梅シロップづくり

この季節になると、梅シロップをつくっています。
なぜか母が毎年やっていたことは、自分もやるようになるのかな～。

左が作ったばかりのもの。
そして右が一年前につくったもの。
もう残りこれだけ^^;
かなりまろやかになっています。
今年は、義父が育てた生梅をいただいたので、それで作りました。
もう一つ大きな瓶を使ってつくります。あとは毎日シャカシャカ振るだけ。
3週間後が楽しみです♪